單位食堂承包的健康之旅手記

單位食堂的作用不僅僅是為了滿足單位員工的就餐需求，更重要的是讓員工通過(guò)單位食堂感覺到企業(yè)對(duì)員工的關(guān)心，讓企業(yè)和員工之間的關(guān)系更加密切。企業(yè)對(duì)單位食堂的投入成果是通過(guò)單位員工的反饋以及相關(guān)的工作來(lái)體現(xiàn)的。如果說(shuō)單位食堂的伙食不好，就餐環(huán)境不好，那么從員工的工作狀態(tài)就能反映出來(lái)。很多企業(yè)現(xiàn)在開始將單位食堂承包給餐飲機(jī)構(gòu)，單位食堂承包比自主經(jīng)營(yíng)好，找單位食堂承包公司看重實(shí)力。

保證就餐環(huán)境的干凈衛(wèi)生是單位食堂承包機(jī)構(gòu)要做到的第一件事，曾經(jīng)有不少新聞爆出，一些企業(yè)食堂的環(huán)境差，給員工的就餐帶來(lái)了不好的影響，所以需要單位食堂的承包機(jī)構(gòu)從基本的問(wèn)題開始，逐漸改善員工的就餐環(huán)境。在干凈舒適的環(huán)境中就餐，員工的心情會(huì)舒適，食堂的工作人員也會(huì)擁有熱情的服務(wù)態(tài)度，有助于員工提高工作積極性，間接的提高企業(yè)的效益。

實(shí)惠的價(jià)格是單位食堂承包機(jī)構(gòu)必須把握的關(guān)鍵，企業(yè)食堂是員工的福利，所以在價(jià)格的設(shè)置上不應(yīng)該過(guò)于昂貴，員工在食堂吃飯就是為了享受這些福利，如果價(jià)格昂貴，那么員工就會(huì)放棄在企業(yè)食堂的就餐。不僅食堂得不到穩(wěn)定的利潤(rùn)，進(jìn)而會(huì)影響到員工對(duì)企業(yè)的不滿情緒。單位食堂承包要達(dá)到的目的就是“三贏”，食堂能夠獲利，企業(yè)能夠獲利，員工能夠得到福利享受。

俗話說(shuō)，民以食為天，各行各業(yè)的人都離不開吃，那么企業(yè)解決員工的吃飯問(wèn)題就成了一大難題，企業(yè)食堂不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就可以選擇的，這要考慮很多因素，因?yàn)槭程貌粌H是吃飯的地方，還是展示企業(yè)文化的一個(gè)窗口，一個(gè)企業(yè)膳食的好壞還會(huì)直接影響著員工工作的積極性，往大了說(shuō)還可以影響整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)效益。那么，單位食堂承包公司哪里找呢？

目前國(guó)內(nèi)現(xiàn)在存在無(wú)數(shù)大大小小的企業(yè)事業(yè)單位，企業(yè)負(fù)責(zé)人在食堂承包這方面往往會(huì)存在疑問(wèn)，是自主經(jīng)營(yíng)好還是單位食堂承包更好呢？無(wú)數(shù)事實(shí)證明，單位食堂承包并不會(huì)增加企業(yè)的開支，還會(huì)減少承包費(fèi)。另外，單位食堂承包公司的管理更加專業(yè)，廚師也更加專業(yè)，企業(yè)也更加方便管理，既省事又省錢。選擇單位食堂承包也可以減少中間渠道的耗損，使菜品的多樣化，員工也吃的合心意。

找單位食堂承包公司看重實(shí)力

要找單位食堂承包公司要看重公司的實(shí)力，一方面要看是否承包公司是否具有規(guī)范運(yùn)營(yíng)的權(quán)利，是否具有衛(wèi)生管理制度及考察飯?zhí)玫某銎返龋龅綖閱T工的健康飲食負(fù)責(zé)；另一方面，還要考察單位食堂承包公司是不是自己做，以防承包公司轉(zhuǎn)給其他公司做。

找單位食堂承包公司看重信譽(yù)

企業(yè)要選擇食堂承包公司時(shí)還要看一下承包公司的信譽(yù)問(wèn)題，因?yàn)槠髽I(yè)食堂本身就是一個(gè)難搞的部門，只有徹底按照簽訂的合同上來(lái)才能避免很多不必要的麻煩發(fā)生，對(duì)企業(yè)對(duì)單位食堂承包公司都是好事。

當(dāng)然，單位食堂承包公司的服務(wù)態(tài)度也是一個(gè)考量的方面，畢竟誰(shuí)也不想帶著一肚子氣進(jìn)餐。相信上面的介紹已經(jīng)可以讓不少企業(yè)撥開云霧見青天了，能夠準(zhǔn)確的找到合適自己企業(yè)的食堂承包公司。

飲食組合的合理性是單位食堂承包機(jī)構(gòu)必須要提供的服務(wù)，員工在長(zhǎng)期的工作中自然會(huì)需要營(yíng)養(yǎng)的攝入，而食堂給員工提供的不僅僅是一份能夠果腹的食物，更重要的是讓員工通過(guò)在食堂就餐獲得身體所需要的營(yíng)養(yǎng)和能量，這樣才能員工更加熱情的對(duì)待自己的工作，把單位食堂承包給相關(guān)的餐飲機(jī)構(gòu)不僅能夠?yàn)閱T工提供很好的餐飲服務(wù)，還能減少公司的管理開支等等。